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2021 12月 手沖入門課程(高雄場次)

NT$ 1,200.00
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:: 黑浮集團手沖專業課程2021年12月份 全面預約開啟 ::


 
從去年九月份開始,
 
我們陸續的在北中南開了很多場次的手沖分享會,
 
得到了很多反饋是自己在家沖煮的過程與成品往往不如人意
 
不知道怎麼樣才能煮出跟店家一樣的風味
 
所以我們決定在半年後的三月份開始,舉辦手沖的專業課程,
 
將重點擺在練習,
 
讓大家真的能在活動過程中將沖煮能力一點一點建立起來!!!!!
 
 
 
==高雄場=
 
📍活動時間:2021 12/26() 14:00-17:30
 
 
📍活動地點:奎克咖啡 博愛店 
 
高雄市左營區博愛二路236
 
#報名費1200 #上限6位小班教學
 

 
 
活動贈送:
 
練習豆120*3
 (
日曬 水洗 蜜處理各一包 由烘豆師配給 不接受指定豆子)
 
 
 ***
記得攜帶筆記本與筆以利現場抄筆記***


請留意

#活動前2日停止報名

#採先預付款後確認報名成功 
 
#付款成功即完成報名
 #
如遇活動取消會另行簡訊通知
 
 
 



 
申請報名 https://revecoffeeroaster.com/ 
 
#確認報名成功憑訂單成立頁面進場
 
#採取費用預付報名制 
 
#費用含課程內容、材料費與贈送之練習豆1/4磅莊園豆3
 
 ||
課程大綱|| 
 1.
認識處理法與產區
 (
區別日曬 蜜處理 水洗三大處理法的處理方式 風味呈現 優缺點與風味形成原理)
 2.
認識風味組成
 (
理解咖啡豆中的風味組成與分子大小所代表的意義)
 3.
沖煮變因探討
 (
探討粉的形狀 水溫 粗細 斷水 配水 繞圈等變因如何影響咖啡風味 )
 4.
實際演練
 (
兩兩一組實際沖煮 風味修正)
 

 
 
注意事項 
 
結帳時配送欄請選門市自取/分享會專欄選項 避免有運費產生
 
事先報名付費體驗,體驗費不併入門市消費金額 
 
報名完成當天活動時間前往該門市參加活動即可、不另行通知
 
活動期間不得攜帶外食 
 
本公司保留活動最終解釋之權利 
 
 

 
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